Ingredience: 3 lžíce másla, 2 lžíce hl. mouky, 500ml hovězího vývaru, 100ml mléka, 1 svazek kopru, 3 lžíce zakysané smetany, 200ml smetany ke šlehání, sůl,pepř, cukr, ocet Postup: rozehřáté máslo zaprašte moukou,osmahněte,přilejte vývar,mléko,vařte,přidejte nasekaný kopr,vmíchejte smetanu,sůl,cukr a ocet více

0 Gastronews.cz:

Accordiho svíčková

| gurmán

28.5.2010 07:16 · více o článku · accordiho svíčková

Hutná smetanová omáčka s houskovými knedlíky nemusí být jediný způsob servírování svíčkové. Šéfkuchař Andrea Accordi nabízí dva způsoby, jak tento kus hovězího připravit rychle a na lehčí notu. více

0 Vaření.cz:

Nejlepší omáčka ke grilovanému masu

| gurmán

18.4.2010 08:18 · více o článku · nejlepší omáčka grilovanému masu

Jednoduchý recept na perfektní omáčku ke grilovaným masům. více

0 Vaření.cz:

Rajčatová omáčka na těstoviny se slaninou

| gurmán

23.3.2010 08:24 · více o článku · rajčatová omáčka těstoviny slaninou

Do této omáčky dávám čerstvou bazalku a oregano, ale mohou se použít i sušené bylinky. Omáčka je výborná i s provensálskou směsí. více

0 Vaření.cz:

Sýrová omáčka s feferonkou

| gurmán

7.4.2010 18:54 · více o článku · sýrová omáčka feferonkou

Příprava pikantní sýrové omáčky na tortelliny. více

0 Vaření.cz:

Hlívová omáčka

| gurmán

8.3.2010 07:11 · více o článku · hlívová omáčka

Jednoduchá smetanová omáčka z hlívy ústřičné. více

0 Gastronomie-typ.blogspot.com:

Kuře na paprice

| gurmán

28.2.2009 14:57 · více o článku · kuře paprice

kuře - nejlepší jsou ale jen stehna, 1 lžíce pálivé a 1 lžíce sladké papriky, sůl, vývar, česnek, majoránka, 3-4 cibulePříprava:Kuře dáme do hrnce z vrchu ho hustě posypeme cibulí nakrájenou na nudličky. Vývar promícháme s oběma paprikami. Česnek utřeme se solí a přidáme ke kuřeti, vše zalijeme vývarem a posypeme pořádnou porcí majoránky. Vše přikryjeme a dusíme pomalu dvě až tři hodiny. Kuře na paprice musíme asi půl hodiny před koncem odklopit a nechat odpařit vývar aby omáčka byla hezky hustá - no a samozřejmě pálivá (ještě lepší efekt je když kromě obou paprik přidáme na začátku ke kuřeti na paprice i chilli a česnekem opravdu nešetříme.) více

0 Vaření.cz:

Pravá boloňská omáčka

| gurmán

16.2.2010 08:51 · více o článku · pravá boloňská omáčka

Pravý recept na vyhlášenou italskou omáčku. Tento vynikající pokrm je sice časově náročnější, ale jeho přípravu zvládne každý! více

0 Vaření.cz:

Bryja - ovocná omáčka

| gurmán

22.1.2010 09:15 · více o článku · bryja ovocná omáčka

Jemná ovocná omáčka našich předků více

0 Vaření.cz:

Cuketová omáčka

| gurmán

28.1.2010 08:22 · více o článku · cuketová omáčka

Recept na výbornou levnou omáčku použitelnou za tepla i za studena. více

3 Vaření.cz:

Omáčka na špagety s bylinkami

| gurmán

24.12.2009 05:30 · více o článku · omáčka špagety bylinkami

Rychlá omáčka s kuřecím masem, bylinkami a jarní cibulkou. více

1 Vaření.cz:

Vepřová pečeně na smetaně

| gurmán

11.2.2010 10:55 · více o článku · vepřová pečeně smetaně

Omáčka, kde nemusíme maso nakládat do zeleniny den předem. více

0 Vaření.cz:

Bramborová omáčka s klobáskou

| gurmán

29.11.2009 05:15 · více o článku · bramborová omáčka klobáskou

Recept na jeden z neobvyklých receptů. více

0 Vaření.cz:

Vánoční hustá omáčka

| gurmán

19.10.2009 08:35 · více o článku · vánoční hustá omáčka

Starý rodinný recept pro ty, kteří na Štědrý den nechtějí jíst rybí polévku. Tento recept mám od své maminky, ta od své tchyně. Na Štědrý den neděláme rybí polévku (nejíme ji) a tato omáčka je její náhražkou. více

0 Vaření.cz: